Skip navigation
Ana Sayfa
Listele
Bölümler &
Koleksiyonlar
Öğelere Göre Gözat:
Yayın Tarihi
Yazar
Başlık
Konu
Tür
Kapsam
WOS
Scopus
BAP
Avrupa Birliği Destekli Yayın Sayısı
TÜBİTAK Destekli Yayın Sayısı
Dil
Erişim
Bölüm
Yardım
Dil
Türkçe
English
Oturum
DSpace'im
Güncelleme Al
Profil Düzenle
Bursa Uludağ Üniversitesi
Açık Erişim Sistemi
Bursa Uludağ Üniversitesinin araştırma çıktılarının yer aldığı açık erişim sistemidir.
Açık Erişim@BUU
Arama
Arama:
Tüm DSpace
Bursa Uludağ Üniversitesi Dergileri
Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Tasarım Dergisi
2022 Cilt 3 Sayı 2
için
Yeni bir arama başlat
Filitreleri ekleyin:
Arama sonuçlarını daraltmak için filtreleri kullanın.
Başlık
Yazar
Konu
Yayın tarihi
Tam Metin
Dosya adı
Dosya tanımlayıcı
Eşittir
İ çerir
ID
Eşit değildir
İ çermez
ID değil
Sonuçlar 1-5 den 5.
önceki
1
sonraki
Bulunan Öğeler:
Yayın Tarihi
Başlık
Yazar(lar)
2022-11-26
İçecek sektöründe yükselen yeni trend: Süt benzeri bitki bazlı içecekler
Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Gıda Mühendislik Anabilim Dalı.
;
Bursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.
;
0000-0001-8481-2986
;
0000-0002-8482-5055
;
Bengü, İlay
;
Ersan, Lütfiye Yılmaz
2022-11-26
Gıdaların oral işlenmesi ve tribolojik perspektif
Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü.
;
Bursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.
;
0000-0003-1611-7847
;
0000-0003-0339-0342
;
0000-0002-0223-3807
;
Keser, Gökçe
;
Kıyma, Barış
;
Özcan, Tülay
2022-08-29
Kent merkezindeki taksilerin oluşturduğu trafik yoğunluğunun azaltılması için bir çalışma
Öztemiz, Furkan
;
Duran, Mesut
;
Karcı, Ali
2022-12-29
19. Yüzyıl Osmanlı mimarisi süsleme sanatında kullanılan malzeme ve teknik özellikler: Bursa Emir Sultan Cami örneği
Bursa Uludağ Üniversitesi/Mimarlık Fakültesi/Mimarlık Tarihi Bölümü.
;
0000-0001-6035-6461
;
0000-0001-7499-8246
;
Gök, Duygu
;
Durak, Selen
2022-09-29
Turbo kuzine fırınlarının radyal ve tanjansiyel fan ile farklı kanat açıları ve gövde izolasyonları kullanarak, kabin içi sıcaklık dağılımlarının deneysel ve nümerik olarak incelenmesi
Efeler, Ender
;
Bursa Uludağ Üniversitesi/Mühendislik Fakültesi/Makine Mühendisliği Bölümü.
;
0000-0003-2059-2958
;
0000-0003-0908-7977
;
0000-0002-6941-4856
;
Burhan, Mahmut
;
Kışın, Burak
;
Özalp, Alper
Keşfet
Yazar
1
Duran, Mesut
1
Efeler, Ender
1
Karcı, Ali
1
Öztemiz, Furkan
Konu
1
Bursa Emir Sultan Cami
1
Bursa Emir Sultan Mosque
1
Consumer acceptability
1
Decoration
1
Food
1
Fırın
1
Gıda
1
Homojen pişirme
1
İsolation homogeneous cooking
1
Malzeme
.
sonraki >
Yayın tarihi
5
2022
Tam Metin
5
true