Cinsiyete göre ayrı ve karışık büyütmenin broiler performansına etkisi

Abstract

Bu araştırma erkek- dişi ayrı ve karışık büyütülen broiler piliçlerin performanslarını incelemek amacıyla yapılmıştır. Araştırma Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde yürütülmüştür. Denemede 1000 adet günlük broiler civciv (Avian Farms üç ayrı bölmeye yerleştirilmiştir (I. Gruba 250 erkek ve 250 dişi karışık, Il. gruba 250 erkek ve III. Gruba 250 dişi civciv). Denemede civcivlere 0-2 hafta başlangıç yemi (% 22 protein ve 3000 kcal/kg ME), 2-5 hafta büyütme yemi (% 20 protein ve 3050 kcal/kg ME) ve 5-6 hafta bitirme yemi (% 19 protein ve 3100 kcal/kg ME) ad libitum olarak verilmiştir. Civcivlere deneme süresince sürekli aydınlatma uygulanmıştır. Çalışmada ayrı büyütülen erkek ve dişi piliçlerin 6. hafta canlı ağırlıkları sırasıyla 2212 ve 1906 g. ve karışık büyütülen erkek ve dişilerin ki 2226 ve 1907 g. tespit edilmiştir. Yemden yararlanma, erkeklerde 1.83, dişilerde 1.95 ve bu grupların ortalaması 1.89 bulunmuş, karışık grupta 1.85 tespit edilmiştir. Bu çalışmanın sonuçlarına göre, broiler piliçlerde erkeklerin dişilere göre teknik ve ekonomik yönden daha verimli olduğu belirlenmiştir. Erkek dişi ayrı büyütmenin ise verimlilik üzerine herhangi bir etkisinin olmadığı ancak tüketici açısından bir örnek piliç elde etmek, erkek ve dişilerin gereksinimine uygun yem formülasyonu üretmek açısından yararlı olabileceği kanısına varılmıştır.

This study was conducted to determine performance of broilers reared male-female separately and mixed. The experiment was performed in Uludağ University Faculty of Veterinary Medicine Research and Application Farm. In the experiment, 1000 1-day-old chicks (Avian Farm) were placed in three separate rooms (in group I, 250 male and 250 female mixed, in group II, 250 male and in group III, 250 fe male chick). In this trail, as tarter diet from O to 2 wk (22% CP and 3000 kcal of ME/kg), a grower diet from 2 to 5 wk ( 20 % CP and 3050 kcal of ME/kg) anda finisher diet from 5 to 6 wk of age (19 % CP and 3100 kcal of ME!kg) were given ad libitum. Chicks received continuous lighting during the trial. At the 6 wk of the study, average body weights of chicksfozmd in groups ofmale andfornale sexes separately were 2212 and 1916 g. respectively. And male and fe ma/e birds in mıxed groups were 2226 and 1907 g. respectively. Feed conversion ratıos were found 1.83 for male group, 1.95 for female group and 1.89 for those groups average and 1.85 for mixed group. In the results of the study, it was determined that male broilers were more productive than females from economical and technical perspective. It was suggested that although there was no elfeel of male -female separate rearing on productivity this procedure would be beneficial for obtaining uniform broiler for consumers and alsa for the preparation of the ratian formula required for mal e and female.